一年复一年,时间转眼间已到十二月中旬,这个辞旧迎新的十二月被各种节日气氛充斥着着。这个季节万物沉寂,瓜果蔬菜被早早地储藏起来以备冬日之需,然而你知道吗,这个漫长而寒冷的季节里,海鲜却是季节赐予我们最新鲜的礼物。
致十二月,肥美的带鱼
冬季是带鱼的捕捞旺季,这个时候的带鱼为过冬做好了准备:它们体内积蓄了大量的脂肪,肉厚、油润、味道鲜美。我国东海的渔民们此时开始大量捕捞带鱼,因此冬季是吃带鱼的最佳时节。
致十二月,美味的扇贝
十二月份天气正式转凉,此时的扇贝也大量上市了。扇贝的营养价值很高,天然补锌、补钙、补铁,而且十二月的扇贝肥美多汁,吃起来爽滑可口非常美味。
致十二月,物美价廉的文蛤
文蛤也应该在十二月吃,此时文蛤身体中的蛋白质含量能达到10%,还有人体必需的各种氨基酸矿物质,最重要的是价格低廉。十二月如果不吃文蛤,那你真错过了一个能够品尝实惠而美味的海鲜的好机会。
十二月天寒地冻,然而我们依然要忙碌充实的过每一天,不如今天回家就做一道海鲜文蛤羹,或者做一道炸带鱼,感受一下海鲜的美味——十二月最及时的馈赠!今年2017年阳澄湖大闸蟹预计在12月20日封湖(预计~),12月初起,蟹状元全国50+门店就开启了海鲜大礼包销售,来满足年底广告大客户的不同需求。