在中华美食的浩瀚星空中,大闸蟹无疑是一颗璀璨的明星。它不仅是味蕾的盛宴,更是文化的传承与展现。今天,就让我们一起走进大闸蟹的世界,探寻这道美食背后的深厚文化内涵。
2024.03.15
在中国,有一种美食,它不仅味美,更承载着深厚的水乡文化和历史底蕴,那便是令人垂涎欲滴的大闸蟹。今天,就让我们一起走进大闸蟹的世界,感受它从水乡到餐桌的华丽蜕变。
2024.03.13
第110届春季糖酒会即将于成都拉开帷幕,有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会始1955年,是中国历史为悠久的大型专业展会之一。无数快消品行业人士齐聚这里,“过完春节过春糖”这是我们的年!
随着春季的到来,蟹农们会进入忙碌的大闸蟹养殖阶段:清塘消毒,苗种投放,饲料投喂与水质管理,日常管理与疾病防治等需要蟹农精心操作和细心呵护,才能确保秋季收获优质的大闸蟹。
2024.03.11