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2019千亿产值大闸蟹即将迎来井喷!

时间:2019.08.20 文章来源:蟹状元 浏览:2105次
时值八月中旬,距离季节性美食大闸蟹开湖上市越发临近,今年2019年江浙一带天气较往年凉爽大闸蟹长势较佳,虽然今年中秋节为9月13日较以往来的要早些,但今年大闸蟹还是会走进消费者美食菜单里,还是会给中秋添喜

阳澄湖大闸蟹美食
 

时值八月中旬,距离季节性美食大闸蟹开湖上市越发临近,今年2019年江浙一带天气较往年凉爽大闸蟹长势较佳,虽然今年中秋节为9月13日较以往来的要早些,但今年大闸蟹还是会走进消费者美食菜单里,还是会给中秋添喜。随着东海禁渔期解封,大量肥美的梭子蟹 爬上了消费者的餐桌。梭子蟹大海里蟹美食,阳澄湖大闸蟹湖里螃蟹之王。
 

作为中秋、国庆的送礼佳品,整个大闸蟹的市场巨大。2016年,全国大闸蟹市场规模约为648亿元,较之2015年增长幅度约为20%。2017年销售增幅进一步加大到780亿。2018年,一番红火景象高达950多亿。预计2019年大闸蟹市场规模将突破1千亿规模,近些年来大闸蟹 也成为中秋礼品消费的一匹黑马。

蟹状元中秋大闸蟹特惠中
 

秋风起,蟹脚痒。阳澄湖畔的橙色记忆,勾起了多少人的味蕾。一年唯有一季的美味,从秋风始让等待开花,待到全家团圆夜,举家围坐话家常,左倾醪,右持螯,尽享螯之鲜甜、酒之绵柔、家之圆满。国人讲究的是体质的寒热互补。阳澄湖大闸蟹蟹膏爽实,配上馥郁 的黄酒,祛除了蟹的腥味,又暖了身子。温寒相补、纯正地道、匠心呈现。
 

阳澄湖大闸蟹礼盒
 

国人素有无蟹不成席之说,大闸蟹年销量高达80吨左右。每到中秋之际大闸蟹纷纷出炉,送往全国各地的餐桌。只需在锅中轻轻一蒸,便能享受蟹肉的鲜美与蟹黄无与伦比的香嫩。简单与美味,便是大闸蟹受欢迎的不二原因。
 

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