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好蟹喂食记|被新鲜鱼虾养大的大闸蟹~

时间:2020.05.07 文章来源:蟹状元 浏览:250次
蟹状元精品大闸蟹,从蟹苗到成蟹,全程投喂“天然高蛋白饲料”,不同于市场普遍使用的人工饵料,这种荤素搭配,科学投喂的高蛋白饵料具有安全天然、高吸收转化率、抗菌防病等重要特点。

大闸蟹养殖
 

蟹状元精品大闸蟹,从蟹苗到成蟹,全程投喂“天然高蛋白饲料”,不同于市场普遍使用的人工饵料,这种荤素搭配,科学投喂的高蛋白饵料具有安全天然、高吸收转化率、抗菌防病等重要特点。这使得蟹状元大闸蟹的体格、色泽、口感、肉质,能够区别于普通湖蟹。
 

影响大闸蟹品质的因素 食物养殖技术是关键

饵料字

食品级天然饲料
 

蟹状元坚持纯动物性饵料投喂,喂养十分讲究:饲料必须鲜活适口,植物性、动物性和配合饲料三类必须严格配比。动物性饲料精选新鲜小杂鱼、小虾、螺蛳、河蚌等;植物性饲料有豆粕、玉米、小麦、地瓜、南瓜、水草等;配合饲料是采取科学配方将植物性饲料和动物性饲料以及矿物质、维生素等添加剂加工制成的颗粒饲料,具有营养全面的特点,并且都是大闸蟹喜食的天然食物,从源头上保证螃蟹的自然、无害,零添加。
 

玉米饲料

◎ 选择深海鱼喂养,保证蟹的蛋白质含量

 

除却上述饵料挑选方面,在现有的养殖中,养殖技术的差异也主要体现于不同的投喂量以及投喂方式,还有十五年养蟹经验的养蟹师傅。这,便是蟹状元坚持走生态养殖路线的原因!
 

营养均衡,严格配比
 

蟹状元选择饵料时从营养角度出发,投喂坚持“前后精,中间粗,荤素搭配”的原则:动物性精料(螺蛳、小虾、新鲜杂鱼)占45%,植物性青料(水草类)占30%,配合性粗料(糠麸粮食、玉米)占25%。从源头杜绝人工饲料和添加剂,确保大闸蟹的品质安全。整个养殖周期每亩投喂螺蛳约800斤,辅以新鲜的小鱼小虾等动物蛋白,促进大闸蟹全面发育,和同个头的湖蟹相比,每只拆肉率多7%,只只爆膏爆黄,肉质更加紧实。
 

小螃蟹动态图

这样喂养出来的大闸蟹,个头大,活力十足
 

根据大闸蟹生长阶段的不同,饲料配比也有所不同。在养殖前期,以投喂动物性精料为主,有利于蟹苗的吸收和脱壳成长。中期为高温季节,宜采取以水草、南瓜为主,适当搭配麦类、玉米等青料。养殖后期是最后一次蜕壳和增重育肥阶段,投饵要以动物性饵料为主,并添加复合维生素、钙、铁等微量元素,促进大闸蟹的内脏和性腺发育。
 

定时定量,精准投喂
 

拥有十几年养蟹经验的金牌养蟹师每日定时投喂占大闸蟹体重的5%—8%的饵料。由于大闸蟹进食习惯一般在夜晚,所以傍晚投放占全天的70%。坚持“四定”、“四看”的投喂原则:就是定时、定位、定质、定量;“四看”就是看季节、看天色、看水色、看蟹摄食情况。坚持不投喂变质饵料,实时捞取残渣剩余饵料。
 

小虾

 ◎蟹状元大闸蟹,区别于普通传统精养蟹

 

为了让大闸蟹加快成熟,在最后脱壳阶段,要给大闸蟹加餐,所投饵料要调整配比,最大限度加大蛋白质的吸收转化率,做到新鲜适口,为大闸蟹的蟹黄和蟹膏的发育做好储备营养。这样养出的蟹状元大闸蟹,与普通湖蟹相比,味更鲜甜,肉更紧实。
 

日常养殖管理
 

蟹状元经验丰富的养蟹师傅,每天坚持湖区巡逻,观察大闸蟹的栖息、摄食、蜕壳和生长情况,做好养殖记录从而调整次日投喂计划,同时还将残余饲料及时打捞,避免水质破坏。养蟹师通过观察天气和水质变化,进行水质管控,定期用生石灰化水泼洒改善水质,增加钙质,促进大闸蟹生长和顺利蜕壳。
 

湖区巡逻

 ◎ 日常巡逻管理,水质清澈环境良好

 

螃蟹美食
 

十一年来
蟹状元一贯坚持选用最优质的品种
全程投入最优质的饵料喂养和养殖
回馈万千家庭对大闸蟹的美好期待
等到秋风起
蟹状元大闸蟹将陆续进驻线上和各大门店
等待您的挑选

今年秋天,诚邀诸位一起品尝~

 

 

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