大闸蟹经过大约六个月的幼蟹时期，七月开始大闸蟹的生命阶段就时黄蟹阶段，黄蟹阶段的大闸蟹通常体重能够达到50g甚至更多。至于为什么会被叫做黄蟹，这是因为大闸蟹的背壳颜色是黄色的，所以就有了黄蟹这个名字，在这个阶段，大闸蟹仍然能够脱壳发育。
2022-07-14
蟹状元优选亚热带湿润季风气候区优质湖域，用心构筑水草营造环境。湖底平坦坚硬，少淤泥，水质清澈，水草丰茂，具有丰富的自然饵料资源，非常适合大闸蟹的生长！周边都是绿水青山远离污染，是养殖生态好蟹的理想水域。我们用心还原生态湖域给大家呈现优质无污染绿色大闸蟹。因为好水才能养好蟹，我们对养蟹的细节追求从未止步。蟹状元凭实力告诉大家高品质好蟹不是天生的
2022-06-02
大闸蟹养殖，立夏后大闸蟹进入成长关键期。大闸蟹正是仔蟹的阶段。从原来似透明的大眼幼体变成了椭圆形，小尾巴消失了，一对黑色的眼睛嵌在半透明的蟹体上格外显眼，四对小爪细细长长的，甚是可爱。整个仔蟹阶段会一直持续到次年的9-10月，随着仔蟹的渐渐长大，其的名称也随之变化，如豆蟹、扣蟹等，直至大闸蟹的成熟。在这个过程中，蟹还要经历数次蜕壳。
2022-05-12
大闸蟹喜欢在清澈干净的水体中生活，还需要大量水草为其营造合适的生长环境，在整个生长过程中尤其是脱壳阶段，需要保持安静的环境，不能被打扰。 此外，传统的蟹塘换水方式是将蟹塘水直接排入沟湖中，再将外面的清水引入蟹塘，这样有可能会对水体产生污染。而大闸蟹通过内循环，实现养蟹全过程零排放、零污染。
2022-04-30
随着时间的推移，四月进入尾声，转眼间即将迎来 立夏的时节，温度上升，大闸蟹养殖户下面几点值得引起注意，做好了养殖事半功倍。养殖户朋友们在日常的水产养殖活动中稍微有管理方面的技术失误就将导致水产养殖生产活动受到影响。尤其是针对新手大闸蟹养殖户朋友，现在日常管理显得尤为重要，因为此时季节交替，容易对养殖活动造成较多的影响。
2022-04-27
“在坚持标准化、数字化发展的道路上，我们逐步成为行业的领跑者，同时也赋予给我们更多的责任。标准化是基础，只有建立统一的标准才能实现优养优产优销，带动蟹农提高市场竞争力
2022-03-14
河蟹作为江苏省渔业产业中最具特色与影响力的主导支柱产业，为解决全省农业农村就业创业、农渔业转型提效升级发挥了重要作用，已成为助力乡村振兴的特色优势富民产业之一
2022-03-08
导语：2021年7月13日，首届大闸蟹品牌保护交流会于蟹状元上海总部会议厅顺利举办。共同打造了一场“匠心和鸣，共书美好”的行业交流盛宴。
2021-07-15
我们优选亚热带湿润季风气候区优质湖域，用心构筑水草营造环境，周边都是绿水青山远离污染，是养殖生态好蟹的理想水域。我们用心还原生态湖域给大家呈现优质无污染绿色大闸蟹。因为好水才能养好蟹，我们对养蟹的细节追求从未止步。
2021-04-27
蟹状元对蟹的追逐是一生，蟹的一生中每一个环节都是严格把控。对蟹诱饵的要求必须是新鲜适口、荤素搭配、营养均衡。动物性饲料精选新鲜小杂鱼、小虾、螺蛳、河蚌等；植物性饲料有豆粕、玉米、小麦、地瓜、南瓜、水草等
2021-04-14
俗话说“养蟹先养草”,水草不仅含有丰富的营养物质,为蟹蟹们提供大量优质的食物来源,还可以净化水质，增加溶氧，遮阳降温,并且作为大闸蟹蜕壳时的天然庇护场所
2021-04-06
春日，四季之初，万物萌动，大地焕新，播下的希望拔节生长，在这三月好时节，我们的小小蟹状元，“大眼幼体”也在温润春水中得以成长，为明年的漫漫江湖路养精蓄锐
2021-03-23
导语：连获两项大奖绝非偶然，这既是协会对蟹状元在过去的2020年成绩的肯定，也是市场对蟹状元的认可，未来，蟹状元将继续秉承初心，笃定前行！
2021-01-20
创新养殖模式，四大匠师保障品质；创新服务，为每只蟹上保险，将高端服务融入产品销售。
2020-11-10
近日江苏淮安有螃蟹养殖户在其蟹塘发现两只全身呈“汉白玉”色的大闸蟹，从螃蟹外壳已经能够看到蟹黄，甚至螃蟹的脚也都是白色。对于养殖多年的蟹状元这么多年从来也没未曾见过这样的螃蟹。据水产专家表示，汉白玉色的螃蟹疑因是基因问题，不影响正常食用
2020-09-23
导语：2020年9月21日上午9点30分，苏州大闸蟹开湖仪式盛大启动，吸引上百家行业单位、媒体纷纷到场，见证开湖盛况！
2020-09-21
随着时间的推移，进入9月中下旬，9月收获的月份，9月没有夏季的那么湿热，9月后还有中秋、国庆长假可以享受，最重要的是享誉全国的季节性美食大闸蟹也开湖上市了，就在今天！喜欢吃螃蟹的小伙伴们大闸蟹的季节到了，那 种肉质膏腻、口感鲜美的螃蟹美味感觉又回来了。
说到秋天，大家第一想到的可能是大闸蟹，的确，每年秋季一到，味美色鲜、黄多油满的大闸蟹便牵动着无数吃货的心，直咽口水，恨不得亲身到蟹塘捞上几只一饱口腹之欲。不妨趁着周末好时光，来蟹状元位于养殖基地游玩吧，行程都替你安排好了！
2020-09-15
白露降，秋风起。经历了七个月的季节性禁渔期，数百艘渔船在平静的太湖水面拉开大网，捕捞鲜味。与以往不同的是，今年渔民们的等待时间将被持续拉长：10月1日起，太湖水域全面禁捕，为期十年。
随着时间的推移即将进入九月中旬，享誉全国的季节性美食大闸蟹早几天公布了开湖时间，今年9月21日大闸蟹正式开湖捕捞，也公布了开捕节的地点将在生态休闲旅游度假区举行。喜欢品尝大闸蟹美食的朋友届时可以亲临现场 观赏节目和品尝螃蟹美食。据相关人士介绍今年虽然受到疫情影响但大闸蟹总体来说无论个头和产量均有望超过去年
2020-09-08
