醉蟹传统名菜，历史悠久，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等，制卤、浸泡、酸制等工序精制而成口味咸鲜适中。其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。
檀香一柱烟飘渺,醉蟹黄酒伴身旁。又是一年醉蟹时,轻轻一闻醉鼻香。天气一天比一天冷，除了防寒保暖，咱们也要和秋季的美食“宠儿”say goodbye 了。心中纵有不舍，但也拗不过自然规律呀，谁叫大闸蟹君是时令性很强的季节性美食呢。所以，趁着还有几天时间，再好好吃吃大闸蟹；又或者在大闸蟹下市后，来罐儿【蟹状元秘制醉蟹】，毕竟在后大闸蟹时代，没有比这更好的选择啦！
螃蟹与绍兴黄酒的完美邂逅，鲜美与酒香的完美融合，带给味蕾极致的鲜香体验，道不尽的美味，尽在蟹状元秘制醉蟹。醉蟹就是食其鲜，蟹肉顺滑如胶泥，蟹膏油润醇香，吃完一只醉蟹，久久难忘。看着油亮的手指却余味未了，犹未尽才是醉蟹最让人回味之处。
掰开后会闻到一股子带有蟹鲜味的黄酒香气，还有一点酱油的香甜；蟹黄的部分，吃到嘴里就感觉是蒸熟的蟹黄质感；蟹的寒性，在酒的温热中得到有效的调和，不但可以保留蟹肉鲜嫩多汁的口感，更能去除蟹寒对人体的危害。吃蟹还得讲方法要一丝一丝、一格一格的吃，每一小条肉都特别有滋味，非常香。
蟹状元2018秘制醉蟹正在火热开卖中，欢迎新老顾客前来选购！
微信扫描二维码购买
