舟山鲳鱼400g
鲳鱼美味名扬四海,其头小软骨,表面无硬刺,肉质极其细嫩,入口即化,适合红烧清蒸,入口自然香甜、鲜味让人欲罢不能。
舟山鲳鱼
400g × 1份
舟山章鱼
350g × 1份
舟山大鱿鱼
400g × 1份
舟山虾仁
200g × 1份
舟山墨鱼
400g × 1份
舟山马面鱼
400g × 1份
舟山脱脂黄鱼
250g × 1份
舟山带鱼段
400g × 1份
舟山黄鱼
400g × 1份
舟山海蜇头
600g × 1份
舟山鲳鱼
舟山章鱼
舟山大鱿鱼
舟山虾仁
舟山墨鱼
舟山马面鱼
舟山脱脂黄鱼
舟山带鱼段
舟山黄鱼
舟山海蜇头

鲳鱼美味名扬四海,其头小软骨,表面无硬刺,肉质极其细嫩,入口即化,适合红烧清蒸,入口自然香甜、鲜味让人欲罢不能。

可白灼、红烧、爆炒等多种烹饪方式,其色泽鲜亮,外表圆润,入口鲜美,肉质肥厚、紧致有嚼劲。

肉质劲道鲜韧,保留了浓郁的海鲜原香,适合各种家常菜做法,肉质丰厚肥美,入口劲道、鲜嫩美味

选用鲜活现剥的虾仁为原料,口感Q弹,肉肥味鲜,只只色泽莹润饱满,解冻后简单清洗就能下锅烹煮。

又称乌贼,又作“乌鲗”,入口紧实有嚼劲,适合白灼和大烤,都能将墨鱼的鲜味激发出来,越吃越香。

马面鱼俗名橡皮鱼、剥皮鱼等,其肉质入口带有嚼劲,口感略像鸡肉,尤其适合油煎或者烧烤。

日常可直接蒸或煎,也适合与其他食材混合烹饪,如此,其他食材能从黄鱼中充分“借味”,更能锦上添花地平衡口感

精选带鱼段中段部位,肉质细腻,鲜而不腥,刺少肉多,选择清蒸,更能品尝到其鲜美之处。

鲜、嫩、香、滑,鱼肉的百般滋味淋漓尽致,用传统的清蒸方式,就可最大程度保持黄鱼本身的鲜甜味。

润滑有质感,肥厚有韧性,色泽清亮,入口爽脆,在家也能轻松做出媲美饭店的凉拌海蜇头。
