进入9月,距离大闸蟹爬上餐桌的日子越来越近了。小编从湖区资深蟹农处获悉,约有六成公蟹已经完成了最后一次脱壳,母蟹则已脱了八成。 大闸蟹行业协会秘书长严金虎说,由于今年7月上中旬苏州持续阴雨天,阳澄湖水位高,影响了大闸蟹脱壳长大。他估计大闸蟹的个头可能比去年略小、产量略低。 今年苏州旅游节将于9月19日举行开捕仪式。由于开捕后紧挨着中秋、国庆,预计届时大闸蟹的需求量会猛增。小伙伴们,大闸蟹已经排好队准备爬上餐桌啦。
立夏已过,气温逐步攀升。夏天就在风暖昼长中,扑面而来。人们纷纷褪去厚重的外衣,换上更为轻薄的衣着。与此同时,对温度变化敏感的大闸蟹也开启了“夏日换装”模式。
2024.05.15
端午即将来临,又到粽叶飘香的时节。那一抹粽香,总能勾起人们对家的温馨记忆。每颗粽子诞生的,都是一场关于原材料的【魔法盛宴】。今天,我们就来揭秘——蟹状元安康福粽背后的那些神奇“魔法”!
亲爱的粉丝们,请注意!这不是演习,这不是演习!母亲节正以5cm/秒的速度靠近。您的母亲节礼物准备好了吗?如果还没有,别担心!我们为您准备了一份特别的“粽”情告白,——蟹状元安康福粽礼盒。
2024.05.08
中国的汉字是世界上最古老的文字之一,每个汉字都有其独特的形、音、义,蕴含着丰富的文化内涵和历史信息。而“蟹”这个字尤为特别,蕴含着一段有趣的故事,今天,我们就来聊聊“蟹”字背后的传奇历史。