春节将至,如何让您的餐桌也可以“环游世界”?来自智利的帝王蟹、加拿大的北极贝、波士顿的龙虾、法国的深海银鳕鱼、爱尔兰甜蟹、朝鲜象拔蚌……这些产自全球无污染深海海域的美味,因为有了蟹状元而游上了全国人民的餐桌,备受消费者青睐。
2016-01-14
蟹,乃天下第一美食也。古人云:蟹,“美如玉珧之柱,鲜如牡蛎之房,脆比西施之舌,肥胜右军之脂”。千百年来,历代文人墨客对蟹的评价褒贬不一,想你、爱你、恨你,谁知晓?
2016-01-13
拜年,是中国传统的民间风俗。每逢春节,通过拜年这一特殊交际方式,既表达相互间的祝贺与祝福,又有利于增进友谊和联络感情。拜年送礼尤为讲究,礼物既不宜太昂贵豪华,又应能“拿得出手”。走亲访友拜大年,你的礼物准备好了吗?
2016-01-11
蟹之美味,无需多言。中国人啖蟹之历史,也可谓久长。阳澄湖里的大闸蟹让人欲罢不能,那长江大闸蟹呢?可以很肯定的,告诉大家,长江大闸蟹同样能让你欲罢不能哦!
2016-01-08
2016年已经到来,该吃什么海鲜呢?寒冷冬季,海鲜量有所减少,但仍有一些海鲜是正当肥美的时候,今天蟹状元海鲜小编为大家介绍适合一月吃的海鲜,这些时令海鲜好吃得让你停不下来!
2016-01-07
为了证明大闸蟹的听觉在腿上,一个科学家捉了只大闸蟹并冲它大吼,大闸蟹很快就跑了!然后捉回来再冲它吼,大闸蟹又跑了!最后科学家把大闸蟹的腿都切了,又对着大闸蟹大吼,大闸蟹果然一动不动!所以实验证明:大闸蟹的听觉在腿上……
不是每个人都有幸走遍大江南北,享受各地美食,但是每个人的内心都有一颗强大的寻“鲜”之心。人爱吃,是为了更好的活着。人活着,是为了更好的吃。
2016-01-06
清代文学家李渔在《蟹赋》中说:“天下食物之美,有过于螃蟹者乎?”有人曾将蟹按味分为六等:一湖蟹,二江蟹,三河蟹,四溪蟹,五沟蟹,六海蟹。确实,能与阳澄湖蟹媲美的,是无为长江蟹。
距离春节只有一个多月的时间了,年货采购被提上日程。送烟送酒,老一套,不利于身体健康,那么过年送什么呢?小编来告诉你,今年过年不送烟酒,不送脑白金,送礼就送海鲜大礼包。蟹状元海鲜大礼包,价格美,质量优,让您里子、面子都有了!
2016-01-05
大闸蟹自古以来一直都是文人骚客们的最爱,持蟹品酒,吟诗作赋已经成为一种享受。到了宋代是品蟹最为繁盛的一年,专门的吃蟹工具——蟹八件的出现,把食蟹文化推向了高潮。《蟹经》和《蟹谱》就是我国历史上最早的两本关于大闸蟹的专著。其中着重介绍了当时的许多种精美蟹馔。
蟹状元海鲜大礼包是作为企业福利,年货礼品的最佳选择,各款海鲜礼包,高端大气、货真价实、包装有档次,在上海、北京、等各地旺销海鲜大礼包分为进口和舟山两大类别,多种规格型号及价位的套餐,海鲜产品均是精挑细选,优中选优。
2016-01-04
很久以前,在一条河流边,一只大闸蟹出生了。当时的它,只长有两只脚。面对这个新奇的世界,大闸蟹对一切都充满了好奇。它来到沙滩上,迈着两只小脚,走来走去,很是高兴。它遇到了一只乌龟,刚要和它打招呼,可乌龟却坏极了,伸出它的长脖子,一下就把大闸蟹顶翻了。大闸蟹爬起来去追乌龟,可它只有两只脚,怎么也追不上长着四只脚的乌龟。大闸蟹气坏了,气喘吁吁地停在一棵 树下休息。
2015-12-31
元旦将至,如何让您的餐桌也可以“环游世界”?来自智利的帝王蟹、加拿大北极贝、智利鲍鱼、法国深海银鳕鱼、爱尔兰甜蟹、越南金鲳鱼……这些产自全球无污染深海海域的美味,因为有了蟹状元而游上了最会吃海鲜的全国人民的餐桌,备受消费者青睐。
礼尚往来是从古流传至今的一个习俗,中国人对送礼的重视也是从古就有记载的。《礼记》上说:“礼尚往来,往而不来,非礼也,来而不往,亦非礼也。”说明送礼也是人与人之间往来交流的一种方式,更是一种礼节。
2015-12-30
大闸蟹在我国文学艺术园地里,常被诗人歌咏,被文学家著述,被画家点染。蟹是一种颇有个性的动物,腿多名也多。宋代傅肱的《蟹谱》载:“蟹,以其横行,则曰螃蟹;以其行声,则曰郭索;以其外骨,则曰介士;以其内容,则曰无肠。”雅号也多,有“铁甲将军”、“无肠公子”、“横行勇士”、“含黄伯”等。
2015-12-29
长江大闸蟹在隋唐时期便是进贡达官贵人的极品江鲜。它的鲜美滋味,曾让一位总统动容!国宴上给尼克松总统留下深刻印象的美味螃蟹,就是产自安徽无为县的长江大闸蟹!
2015-12-28
2015年就要过去了,在最后的几天,我们应该做些什么才能不让自己留遗憾?当然是买买买and吃吃吃!于是……蟹状元响应民意隆重推出海鲜大礼包!大礼包里海鲜种类多多,保证满足大家吃吃吃的要求。
2015-12-25
爱吃江蟹的你是否注意到其背上赫然“镌刻”着“M”标记?这个是怎么来的呢?关于这个标记还有个有趣的传说哦,一起来看看吧!
现在人们吃到的蟹多数是人工养殖在湖里、塘里的,也就是“湖蟹”。大闸蟹在咸淡水交汇处繁殖后,幼苗有的回游进长江,有的游入各个湖泊,在湖泊里长大,被叫做“湖蟹”,在长江里长大,被称为“江蟹”。比如无为长江蟹与阳澄湖大闸蟹都属于中华绒毛蟹,那么“湖蟹”和“江蟹”究竟有什么区别呢?
2015-12-24
关于大闸蟹的吃法,真可谓是不胜枚举。 但是吃蟹,最科学的烹调方式是清蒸,可是在古代,比如宋朝,多数北方食客并不懂得清蒸,他们热衷于采用以下几种烹调方式,跟着小编一起来看看吧!
2015-12-22