2016年火辣辣的太阳，已经宣告：夏天到了。那么距离吃得到大闸蟹的日子，还会远吗！然而，很多吃货们又有一个问题飘了出来：我是蟹见愁，我该怎么办！
2016-07-01
“脱”这个字，除了指人的行为，还能指动物的行为，这种动物是一种能脱壳的动物。脱壳动物里，最受欢迎的就属它了——阳澄湖大闸蟹。最近，蟹状元苏州养殖基地传来大闸蟹生长状态的相关信息，我们发现不少大闸蟹都脱壳长大了！
在如今混乱的市场氛围之中，想脱颖而出就必须要走不同寻常的路，蟹状元大闸蟹也是如此，蟹状元大闸蟹与其他品牌的一大区别体现在直营门店上。一个品牌想要做大做强基本有两种方式：直营和加盟。很多消费者可能并不清楚直营与加盟究竟有何区别？这两者到底有哪些不同呢，接下来就和大家一起来探讨一下直营与加盟的区别。
2016-06-30
自从进入六月，便是持续的阴雨天气。尤其是最近6月底的天气，些许燥热，接着本周又迎来一段连续阴雨天气，不仅出行不易，对阳澄湖大闸蟹的生长也不利，着实令人烦恼。此时也适逢阳澄湖大闸蟹养殖生产的关键时期，是水生动物的生长旺季。如果大闸蟹养殖这段时间出现任何问题，都将影响今年大闸蟹的产量。因此，切不可掉以轻心
2016-06-29
阳澄湖大闸蟹历来备受热捧，一方面要归功于近代施今墨、汤国梨等社会名流的推崇认可，一方面还源于现代苏州阳澄湖大闸蟹行业协会不懈的品牌营销，在我看来，阳澄湖大闸蟹的受宠，更多的应该是隐藏在其美味之后的精神价值吧
最近关于“英国脱欧”的新闻铺天盖地，6月24日英国公投结果表明：英国正式脱离欧盟。英国脱离欧盟，无论对于英国自身，还是欧盟，又或者是整个国际社会，都会有直接或者是间接的影响，毕竟，环境时刻影响着个体。国际大事，我等老百姓只是新闻似的，一看而过。我等更加关注阳澄湖大闸蟹，有时候也会想：倘若脱离了阳澄湖，那大闸蟹还能成为“蟹中之王”么
2016-06-28
眼下，六月末进入炎热季节，今年多雨水季节，持续不断的雨导致大多河流水位上涨，给正在脱壳快速成长的大闸蟹成长环境造成一定的影响。说到大闸蟹回想起去年咋们大陆大闸蟹开始销往台湾，台湾大闸蟹不敌大陆低价倾销，今年苗栗地区的大闸蟹养殖场有一半以上收掉转业，换言之，今年台湾的食客要吃到台湾大闸蟹可能不容易。
2016-06-27
六月末了，天气依然是以阴雨为主。6月25日，2016阳澄湖彩稻艺术节在烟雨蒙蒙中开幕了。尽管天公不作美，但又有什么关系呢？来阳澄湖参加此次彩稻艺术节的游客依然兴趣盎然，热情不减。
“六月黄”属于美食中“小身材、大味道”的典型。其珍贵在于其周期短，蜕壳仅在一个月间，过后只能再干等上3个来月才能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹。可以说，“六月黄”是一场热身赛，是吃大闸蟹的前奏曲哟。
2016-06-23
在2016年6月22日举行的阳澄湖大闸蟹“匠新项目”战略合作发布会上，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会（苏协）和百度苏州分公司签订战略合作协议，开创“互联网+阳澄湖大闸蟹”行业规范模式营销先河，提升阳澄湖大闸蟹的品牌效应。
大闸蟹的生长离不开良好的天气状况。天气好，阳光足，阳澄湖大闸蟹的受光照射时间就长，品质会更好。但是，进入六月以来，各地天气均以阴雨为主，甚至有暴雨的身影。这样的天气对于阳澄湖的大闸蟹们无疑是不利的
2016-06-22
蟹状元是大闸蟹著名品牌。作为阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位，经过7年的经营与发展，“蟹状元”已经成为国内大闸蟹同类别产品市场占有率最高、市场认知度最好的品牌之一。
2016-06-21
喜欢吃螃蟹的朋友也渐渐耐不住寂寞了，目光开始滋溜滋溜的在各种蟹身上晃荡，肚子里的馋虫彻底被激活。在这六月伊始的时候，关于螃蟹的话题，我想再也没有其它蟹能比得上“六月黄”了。
2016-06-20
夏至未到，气温已经迫不及待往上直蹿。热浪滚滚的盛夏，人们的胃口也减退不少。对于不少人而言，这个炎热的时节恰恰需要一点“鲜头”来挑动味蕾从而带动胃口。到了六七月间，不少吃货翘首以待的地产“六月黄”就要悄悄上市。比起深秋上市的大闸蟹，生长尚处于“青少年”阶段的六月黄显得有些稚嫩，蟹壳尚软，蟹脚也不饱满。虽然距离成熟还需时日，但“六月黄”的油膏已“初具规模”，无论面拖还是清蒸，揭开蟹壳后，那一口鲜嫩浓香的金黄膏油让不少老饕“魂牵梦萦”。
2016-06-17
春节也许已经不再挂年画放鞭炮，却依然买糖果置年货。端午节也许已不再划龙舟悬艾叶，却依然蒸粽子剥咸蛋。活动时间：即日起至2016年6月22日星期三，吐槽对象：蟹状元端午礼盒；开奖时间：6月23日周四；活动规则：关注蟹状元微博（蟹状元）或微信（topcrab），关注后直接回复吐槽内容+姓名+电话至蟹状元
距离一年一季的大闸蟹上市还有三个月左右，很多朋友都开始迫不及待了。有的迫不及待地想第一时间吃到新鲜的大闸蟹；有的想第一时间将新鲜的大闸蟹送给领导，客户，朋友，家人，与他们一起共享这一等一的秋日美味
2016-06-15
阳澄湖当地有一句俗话，叫做“忙归忙，勿忘六月黄。”说的就是这种地道正宗的六月黄大闸蟹，六月黄大闸蟹是没成年的螃蟹，阳澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大，但阳澄湖六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来了，品阳澄湖六月黄大闸蟹已成为夏季的一道风景。
2016-06-14
疯狂夏日，怎能不麻辣一“虾”？小龙虾，英文名little dragon blind。最近已经火遍国内外大大小小的夜宵界，俨然已成为夜宵界傲娇的“网红”。为什么说她是网红？小龙虾肉质松软，易消化。再加上其极富包容性的性格，可接受多种方式调配，如麻辣、香辣、十三香、油焖、蒜泥、红烧等等，且每种口味都是爽劲十足，吃到根本停不下来。
2016-06-07
大闸蟹是我们每年都要关注的美食，尤其是阳澄湖大闸蟹，近年来一直风靡全国，受到全国各地消费者的热烈追捧。这不，眼下虽是六月，有不少商家已经准备进入今年大闸蟹的销售期了，各种“纸螃蟹”满天飞。那么，究竟是什么原因让阳澄湖大闸蟹受到消费者的如此喜爱呢？
2000多年前，屈原先生汨罗江畔愤然一跳，为我们换来如今的三天端午小长假和吃货们的“粽子福利”~粽子流传千百年，今朝仍属粽子甜~ 这个端午，当然还是少不了粽子~
2016-06-06
