蟹状元是苏州阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位，产品和服务被业内所称道 蟹状元大闸蟹获得了国家原产地产品保护管理委员会 颁发的“阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品专营单位”认证资格
一方水土养一方蟹，哪怕是相邻的两片水域，也有可能产出质量完全不同的螃蟹。很多在普通湖区长大的大闸蟹，因为养殖密度大，水质较差，生态环境糟糕，品质无法与蟹状元高端核心湖里的螃蟹比
2020.03.25
通告规定，今天（3月18日）起，阳澄湖1.6万亩围网养殖区将禁止使用冰鲜鱼（海鱼）及畜禽动物内脏进行投喂。并专门设立专项整治工作领导小组，通过技术指导和社会监督等多种手段，确保工作有序有力推进，为防止水污染、螃蟹“吃好饭”保驾护航！
2020.03.18
香辣面包蟹：蟹状元进口“爱尔兰面包蟹”，蟹钳粗壮，个头硕大，因为移动缓慢且范围小，能储满全身蟹膏，又称“膏蟹之王”。黄满膏肥的面包蟹，丰盈的蟹黄、爽滑的蟹肉、细嫩的钳肉，光一只，就能炒出一整盘的鲜浓大餐呢。食材&调料：面包蟹 蒜片 葱段 姜丝，干红辣椒、灯笼椒、花椒、麻椒、香叶、草果、丁香，适量的糖、盐、生抽、耗油（啤酒）
2020.03.16
3月6日，太湖大闸蟹增殖放流活动在太湖大闸蟹人放天养生态修复区举行。当天，首批80万只扣蟹苗种被放流至生态修复区内。江苏省太湖渔业管理委员会办公室(简称“太湖渔管办”)表示，目前太湖水域水质、水草各方面生态目前恢复状况良好。预计今 年太湖大闸蟹总产量将达450吨，产值约为5000万元(人民币，下同)。
2020.03.11
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