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人间四月天!我们心系的大闸蟹成长到哪个阶段了?

时间:2016.04.08 文章来源:蟹状元 浏览:4875次
这几天我们经历了烟雨蒙蒙,也伴有倾盆大雨,总之,随着清明时节雨纷纷的脚步,我们进入到了2016年的4月份。“你是一树一树的花开,是燕在梁间呢喃。你是爱,是暖,是希望。你是人间的四月天”,四月,是林徽因笔下的人间四月天。同时,四月也是阳澄湖大闸蟹们的成蟹生长阶段,这也就是说,过了这5、6个月,大闸蟹就可以正式上桌了。

大闸蟹成长周期图
大闸蟹成长示意图


  这几天我们经历了烟雨蒙蒙,也伴有倾盆大雨,总之,随着清明时节雨纷纷的脚步,我们进入到了2016年的4月份。“你是一树一树的花开,是燕在梁间呢喃。你是爱,是暖,是希望。你是人间的四月天”,四月,是林徽因笔下的人间四月天。同时,四月也是阳澄湖大闸蟹们的成蟹生长阶段,这也就是说,过了这5、6个月,大闸蟹就可以正式上桌了。


  四月的阳澄湖,生机盎然;阳澄湖里小螃蟹正迎来生命里的里程碑,经历第一次脱壳。据悉,大闸蟹一生至少要脱壳6、7次 以上才能造就一身“铁甲”,长大成“蟹”。在此期间,大闸蟹的颜色也会有所变化。在最后一次蜕壳前,大闸蟹的背壳呈土黄色,称为黄蟹;成熟蜕壳后,称为绿蟹。细心的朋友们很容易发现,9月份上市的大闸蟹背壳上的颜色是青绿色的哦~

  对于距离大闸蟹上市还有小半年的时间,有些朋友很“猴急”,感觉度日如年……这个倒不用担心,因为再过两个月就可以尝“六月黄”(阳澄湖大闸蟹的少年阶段)的鲜了。届时,蟹状元也将从自家的阳澄湖大闸蟹养殖基地捕捞一些给大家尝鲜,具体信息还请大家及时关注我们!

 


 

 

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