大闸蟹开脱最后一件“马甲”，本月20日开捕！

　　进入9月，距离大闸蟹爬上餐桌的日子越来越近了。小编从湖区资深蟹农处获悉，约有六成公蟹已经完成了最后一次脱壳，母蟹则已脱了八成。

　　大闸蟹行业协会秘书长严金虎说，由于今年7月上中旬苏州持续阴雨天，阳澄湖水位高，影响了大闸蟹脱壳长大。他估计大闸蟹的个头可能比去年略小、产量略低。

　　今年苏州旅游节将于9月19日举行开捕仪式。由于开捕后紧挨着中秋、国庆，预计届时大闸蟹的需求量会猛增。小伙伴们，大闸蟹已经排好队准备爬上餐桌啦。