大闸蟹的“文吃”与“武吃”！

　　华夏儿女食蟹的历史据说有三千年之久。爱蟹的古人，自然在吃蟹上也毫不含糊。经过岁月的变迁，食蟹分“文吃”和“武吃”，一个主张快意，一个主推工具。
 

　　在文人雅士看来，吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗缺一不可，才是地地道道的“文吃”。三五好友，啖蟹之时温上一壶好酒，佐着淡淡的桂花香，叮叮当当地用起“蟹八件”，好不风雅。那时，著名的蟹八件是最好的文吃代表。

大闸蟹“文吃"

　　相较于文人雅士的“文吃”，民间还有一种“武吃”。有记载，魏晋时期，晋人晋毕卓嗜酒“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。”“一口酒，一口蟹”这种食用之法，称之为“武吃”再合适不过了。

大闸蟹“武吃”

　　其实，无论是“文吃”还是“武吃”，只要吃得开心，不就是人生的一大乐事？