随着时间的推移，一年一度的海南美食文化节第四届将于11月1日至3日在海口名门广场举行（自2016年以来，已成功举办3届）。届时，6个市县携海南特色美食参展，40个展位组中华美食一条街，曾创下吉尼斯世界纪录的6.8米直径巨无霸蒸锅将盛装小龙 虾、阳澄湖大闸蟹，草原现烤羊肉、蚵仔煎等特色美食也将一一亮相。
与往年相比，今年海南美食文化节的文化氛围更加浓厚。活动现场不仅将开展美食互动问答、饮食文化挑战、美食雕工技艺展示等活动，每天晚餐时段还将开展琼剧、儋州调声、黎族歌舞等海南民俗文化表演。本届海南美食文化节将着重挖掘和弘扬 海南美食文化，刺激美食消费，是响应我省“美食购物百节嘉年华”等促销费活动的具体行动。届时，海口、儋州、五指山、昌江、临高、保亭等市县将组团参展，清补凉、鸡屎藤、儋州米烂、临高乳猪、乌烈乳羊等海南特色美食将同场亮相，届时给消 费者带来美食盛宴，让消费者一饱口福。据说从第四届海南美食文化节组委会获悉，今年的美食节主推大闸蟹，眼下秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，正是螃蟹肥美的季节。
