大闸蟹行业资讯：产区动态多点开花，区域品牌加速崛起

阳澄湖产区——地标保护与产业升级并进

巴城阳澄湖大闸蟹推介会举行。 7月20日，“蟹起阳澄·蟹逅巴城”昆山巴城阳澄湖大闸蟹推介会在上海举办。巴城镇共有3.225万亩标准化蟹塘，2025年大闸蟹全产业链规模突破60亿元。活动现场，“国家现代农业科技示范展示基地共建单位”与“技术成果转化应用基地”正式揭牌，昆山农商行向巴城镇阳澄湖蟹业协会提供专项授信5亿元。

阳澄湖大闸蟹品质提升。 今年高温天数少，围网整治后阳澄湖水质持续改善，大闸蟹普遍个头更大，3到4两以上规格螃蟹产量预计比往年增长15%-20%。

行业自律加强。 苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会推出“公司+农户+属地协会”三方合作模式，严禁“蟹扣”非法转让、买卖和外流，从源头到终端推进产业高质量发展和品牌高水平保护。

汉川产区——“中国河蟹之乡”品牌价值突破265亿

湖北汉川市依托32万余亩养殖水域，2025年“汉川河蟹”区域公用品牌价值突破265亿元，全产业链年产值超300亿元。全国每百只商品蟹，便有8只源自汉川水乡。当地正在建设首座河蟹苗种标准化培育基地，投产后年产优质蟹苗100吨，可供应周边4万亩塘口用苗。

宁夏兴庆——塞上黄河大闸蟹开启标准化发展

7月5日，塞上黄河大闸蟹养殖技术培训会在银川兴庆区启幕，中国科学院院士桂建芳等十余位水产领域专家授课。现场发布《塞上黄河大闸蟹养殖规程》《塞上黄河大闸蟹质量等级》两项团体标准。目前，塞上黄河大闸蟹核心养殖面积1500亩，产业辐射周边超3万亩，全产业链产值突破2.5亿元，并落地宁夏唯一大闸蟹海关出口备案基地。6月，兴庆大闸蟹入选全国名特优新农产品名录。

四川产区——本土蟹产业异军突起

四川大闸蟹市场刮起“亲民风”——质升价跌，品质达历年之最，蟹黄饱满、大蟹更多。成都白家市场大闸蟹日交易量维持在18吨左右。四川本地大闸蟹产量达1473吨，开江以1.7万亩规模位居全省首位，养殖户多来自江苏、安徽。