麻辣小龙虾
一袭红袍，几许风情，轻剥细品，鲜香诱人，余味悠长，谁能抵抗？对一个正宗吃货来说，夏季的正确打开方式，是来一盘可以尽情享受的小龙虾。在南国小笼迎着风，喝着冰啤酒，三五好友聚在一起，一边天南海北地聊，一边手剥齿啃地剥虾壳尝虾肉……这滋味真好！
说到吃小龙虾，不少人都担心卫生问题。其实，小龙虾的干净与否，跟产地有直接关系。为了让食客吃到原汁原味的小龙虾，蟹状元一律选用江苏阳澄湖的清水小龙虾，由于当地水域宽广、水质优良，产出的小龙虾个体肥大、肉嫩味鲜。判断小龙虾干净与否，可以点一份清水小龙虾，在食用之前首先检查一下龙虾腹部是否白净；其次还可以通过龙虾腮来判断，干净的龙虾腮部呈白色；最后就要品尝，只有干净的小龙虾烹制出来才有甜味。
阳澄湖清水小龙虾生长在阳澄湖的优质水域中，口感鲜嫩，营养丰富，正在【蟹状元天猫食品旗舰店】热销！这个夏天，就要麻辣一“虾”！
