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腌制咸鸭蛋

时间:2021-06-11浏览:16295次
腌制咸鸭蛋,首先用清水清洗鸭蛋,依次加入红土、草木灰、食盐等,加入冷水充分搅拌,加入适量白酒继续搅拌,将鸭蛋外层裹上泥浆,最后用保鲜膜密封,放置阴凉处30天即可...