蟹状元自2011年成立以来，深耕大闸蟹行业十几载，从实践中积累而来精研大闸蟹九大标准，赋新口碑好蟹！
01、蟹苗标准：蟹状元从源头开始，精选6两母蟹和7两公蟹培育的优质蟹苗作为种源，继承高品质大闸蟹青背白肚、金爪黄毛、薄壳博鳌特点外，更培养出膏肥、黄满、肉香、微甜的独特品质。
02、环境标准：蟹状元甄选亚热带湿润季风气候区的优质湖域，湖区的水质清澈，底部平坦，水草丰茂，能让水与蟹形成相互咬合、亲密无间的状态，是养殖生态好蟹的理想水域。
03、养殖标准：科学养殖是对品质的坚守，蟹状元对细节的追求从未止步，利用数字化技术应用到了养蟹的各个环节。
04、出湖标准：
金爪：爪尖呈金黄色，蟹爪坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，行动迅捷有活力；
黄毛：脚长毛黄挺拔，螯绒毛须清爽，是大闸蟹满足180天养殖的成熟标志；
青背：平滑而有光泽的青灰色背壳，是高品质长江绒螯蟹的典型特征；
白肚：晶莹洁白的脐腹，说明大闸蟹生长在拥有砂质湖底的洁净水域；
薄壳：养殖水域呈弱碱性，富含矿物质，才得以形成壳薄肉厚的独特品质；
博螯：蟹螯绒毛浓密，掂量有下沉感，说明蟹个大体肥，肉质饱满紧实；
05、品控标准：蟹状元大闸蟹在出湖后需要在特定的暂养池中经历至少6小时浸水吐沙，3次全面换水清淤，再进行挑选，最大程度减少斤两误差。由10年以上资深绑蟹师采用天然香草进行捆扎，杜绝棉绳吸水压称，符合食品安全要求，环保无色素，享用更安心!
06、包装标准：蟹状元严格执行食品安全措施，流水线每日三次消毒，所有员工按规定着装上岗，专心护航消费者的舌尖安全。每一盒大闸蟹的包装，均有定制保温泡沫箱+生物循环冰袋的双重守护，保证蟹的新鲜度和可口性!
07、质检标准：每一只蟹状元大闸蟹都配有专属PP防伪戒指，每枚戒指都有独一无二的防伪编码，可供查验真伪，实现品牌溯源。上市前经国家相关质检中心及食品安全机构的专业质检和认证，每一项安全指标皆达到国家标准。出具正规防疫检测报告，确保每一位消费者的安全!
08、物流标准：在北京、苏州、西安、天津、重庆、深圳设立6大食品级仓储基地，全国110+直营门店就近发货。特快专递，全线冷链运输，一路领鲜直达客户门前，保障消费者的尝鲜体验!
09、售后标准：在上海总部建立业内少有的大规模呼叫中心，80位人工座席服务，打造从售前到售后的一站式无忧购物。蟹状元承诺死蟹包赔，签收时如有死蟹，根据售后说明册，添加售后部门提供相应证明，即有专属售后为您进行理赔服务，让消费者买的放心，吃的安心。
蟹状元2023品牌升级战略“星辰计划”正式发布，新的12年，蟹状元坚持标准引领，扩大规模布局，夯实产品品质，提升产业水平，朝着更高的目标推进。
蟹状元将以更加坚实的基础，持续致力于为消费者提供优质的农产品和服务，为中国农产品行业的繁荣发展做出更大的贡献。立足航天级标准，朝着大闸蟹行业的新标杆，引领行业向着更高品质和更广阔的市场前景迈进。
