京东到家生鲜专属配，蟹状元大闸蟹2小时极速送达
京东到家专属配送员店内认真交接商家蟹状元大闸蟹订单
中秋佳节前夕，京东到家向记者展示了“生鲜O2O”服务，从下单订购大闸蟹到送达活动现场，仅仅花费了不到2个小时。
作为金秋时节最重要的生鲜食品，大闸蟹在中国市场的发展，历经了传统抢购、电商订购、生鲜O2O的三大发展阶段。
“传统抢购”阶段是指在电子商务并不发达的时期。大闸蟹是真正的地域性产品，几乎走不出江浙沪。人们想要吃大闸蟹，可谓非常费劲，有钱还不一定能买到。
“电商订购”阶段，开始让大闸蟹飞入平常百姓家。但这个阶段的“大闸蟹”可以说是“生鲜期货”，即便在北京这样的大城市，也不见得下单就能买到。通常都需要消费者从网络提前预定，开湖后约一周时间内可以收到大闸蟹。但如果送达时间和用餐时间相差较长，大闸蟹的损耗比率也随之上升。
“生鲜O2O”阶段，一种“想吃就吃”的大闸蟹新观念应运而生。据京东到家相关负责人介绍，京东到家可以在3公里范围内实现2小时送达，因此，消费者也无须提前预定，可以做到大闸蟹想吃就吃2小时即刻送到。“这不仅让大闸蟹的鲜度保持了最佳水平，还让大闸蟹损耗率风险在消费者层面几乎下降为零。不论是从消费者网购体验、交付速度、食材鲜度等方面都有了变革式的跳跃。”
据了解，京东到家还可以论“只”卖蟹，而不是论“箱”或论“盒”，这极大的方便了消费者选购，可以做到零库存，食材数量完美匹配用餐需求。此外京东到家在大闸蟹物流上，完全使用京配物流，保证配送速度。同时为了保证大闸蟹的新鲜，所有配送阶段更配备了专用冷藏设备。
京东到家上述负责人说道，京东到家2小时生鲜送货上门的快捷服务，可以说是打通了美食通向舌尖的最后一公里，真正实现想吃就吃。
网罗天下好蟹！-蟹状元
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