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阳澄湖大闸蟹最简单方便的美味烧法清蒸!

时间:2020.09.17 文章来源:蟹状元 浏览:2215次
随着蟹季的到来,阳澄湖大闸蟹开湖在即,百度大闸蟹、阳澄湖大闸蟹相关搜索量猛增,尤其是阳澄湖大闸蟹百度指数在9月15日上窜到144267创历史新高。说起螃蟹美食肉质膏腻,口感鲜美是大多数人们钟爱的美食,也比较符合当下人们对绿色健康美食的标准 ,一年总要品尝几回大闸蟹也成了大多数人的习惯

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20209阳澄湖大闸蟹指数


随着蟹季的到来,阳澄湖大闸蟹开湖在即,百度大闸蟹、阳澄湖大闸蟹相关搜索量猛增,尤其是阳澄湖大闸蟹百度指数在9月15日上窜到144267创历史新高。说起螃蟹美食肉质膏腻,口感鲜美是大多数人们钟爱的美食,也比较符合当下人们对绿色健康美食的标准 ,一年总要品尝几回大闸蟹美食也成了大多数人的习惯。
 

清蒸阳澄湖大闸蟹美食

大闸蟹烹饪的方法有很多种,其中最简单方便的美味烧法要数清蒸。届时按照家里人数准备好相应对数的蟹状元大闸蟹,清蒸前先检查下螃蟹的活力状态(因为死了大闸蟹是不能食用的,它的体内会产生一种有毒物质,吃了以后很容易拉肚子等不良状况;可以触碰螃蟹眼睛看其是否会收缩,看其是否会吐泡泡等简单判断状态),把要清蒸的大闸蟹用自然水冲洗下个几分钟(螃蟹不用解绑,蟹状元大闸蟹用自然健康泰国香草捆绑);然后,在锅里放冷水,打开蟹状元大闸蟹礼盒赠送的紫苏撒在水中,再把大闸蟹一只只 白肚朝上带香草放好,这样蟹黄等不会溢出,然后再清蒸个15-20分钟左右,等大闸蟹的青背颜色全部变更为橘红色,再拿出蟹状元大闸蟹礼盒赠送的蟹醋,这样就可以品尝清蒸大闸蟹原汁原味的美食了,享用美食后,再打开礼盒里面赠送的姜茶泡一杯去去寒。
 

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